地元仲間と釣り＆漁師体験！幻の高級魚「白アマダイ」と、サメをなでなでした話

こんにちは、鎌倉・腰越の漁師体験宿 Trawl（トロール） オーナーの佐藤です。

今日は地元の仲間たちとボーイズで釣り＆漁師体験に出航してきました。 すこーしガスがかっていましたが、富士山も大島も見える最高の釣り日和☀️ 江ノ島、鎌倉高校前駅、七里ヶ浜と、船上からの眺めは言うことなしです。

開始30分で、まさかの「白アマダイ」

今日の狙いは アマダイ。

釣り始めて30分ほどで、早くも竿が大きくしなります。上がってきたのは、なかなかお目にかかれない幻の高級魚「白アマダイ」！

今日は好調かと思いきや、そこからが長かった。当たりがぱたっと止まって、ポツリ、ポツリ。

それでも鬼カサゴ、ワニゴチ、カサゴと、相模湾らしい顔ぶれを釣り上げました🎣

船酔いで寝てたボーイズ、刺し網で一気に復活

正直、釣りの途中でボーイズの何人かは船酔いでダウン。船の上で寝てしまっていました。

ところが、帰りがけに前日仕掛けておいた刺し網を引き揚げる段になると一気に目がキラキラに🤩

網からはヒラメ、カワハギ、サメ、タカノハダイ、ニザダイ。とくにサメが出てきた瞬間、子犬を撫でるみたいにサメをなでなでしてました。笑

「釣り」でバテても、「漁」で復活する。刺し網ならではの光景です。

料理男子登場、ヒラメを神業でさばく

港に戻ったら、お楽しみの魚捌きワークショップ。

今日のボーイズは普段から料理をする方たちで、ヒラメの捌き方を言葉で説明しただけできれいに捌くという神業を披露してくれました！

白アマダイの炙り、ヒラメの煮付け、あら汁

捌いた魚は、種類ごとに一番おいしい食べ方で。

• ヒラメ、ワニゴチ、カワハギ、鬼カサゴ → 刺身

• 白アマダイ → 炙り

• ヒラメ → 煮付け、あら汁

白アマダイの炙りを一口食べた瞬間、「うまっ！」と声が上がりました。

お腹いっぱい食べてくれました🐟

こんな一日、ご一緒にいかがですか？

神奈川・鎌倉腰越で、釣って・さばいて・その場で食べられる漁師体験。 道具はすべてこちらでご用意するので、手ぶらでどうぞ。 仲間と、家族と、会社のメンバーと！まずは空き状況だけでも、のぞいてみてくださいね。

鎌倉ゲストハウス Trawl（トロール） 〒248-0003 神奈川県鎌倉市腰越3丁目27-16 / TEL：080-6898-1122